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市场监管总局通报2023年月饼专项抽检不合格情况

据市场监管总局消息,近期,市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检,采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品400批次,发现6批次样品不合格,分别是3批次微生物污染、2批次食品添加剂超限量使用和1批次质量指标不达标。

据了解,对抽检发现的不合格食品,辽宁、吉林、浙江、山东、湖北、重庆等省级市场监管部门已组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险;对违法违规行为,依法从严处理。

以下为监督抽检不合格食品具体情况:

微生物污染问题

湖北省黄冈润华商业有限公司销售的、标称湖北绿创食品有限公司生产的抹茶味奶黄流心月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

吉林省长春市德惠市建设街汇客隆粮油果蔬超市销售的、标称吉林省长春市德惠市百乐食品有限公司生产的京式月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

吉林省长春市朝阳区金亿达鑫沅食品零售超市销售的、标称吉林省长春市阿兴食品有限公司生产的京式五仁月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

食品添加剂超限量使用问题

辽宁省沈阳市新民市多多又好购物中心销售的、标称辽宁省沈阳天禄食品有限公司生产的蛋月烧月饼,其中纳他霉素检验值不符合食品安全国家标准规定。

天猫疆北古镇旗舰店在天猫销售的、标称山东省泰安市新泰市苗润食品有限公司生产的蛋月烧月饼,其中脱氢乙酸及其钠盐检验值不符合食品安全国家标准规定。

质量指标不达标问题

重庆永辉超市有限公司四公里分公司销售的、标称台冠食品有限公司生产的饼城记月饼,其中酸价检验值不符合食品安全国家标准规定。