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抢“鲜”山野菜 助力乡村振兴

通讯员 李承儒 刘笑麟 记者 杨仑

吉林省临江市位于长白山腹地,这里物华天宝,人杰地灵,独特的生态环境孕育了各种天然美食。

抢“鲜”山野菜 助力乡村振兴

每年4—5月正是品尝山野菜的好季节。近日,记者来到临江市南围子街早市上,只见道路两侧卖山野菜的商贩已经挤得满满当当,山芹菜、小根蒜、刺嫩芽等伴随着浓浓的春意纷纷走上街头,凭着清新可人的色泽,鲜嫩清爽的口感,吸引了不少市民前来挑选、购买。

抢“鲜”山野菜 助力乡村振兴

随着山野菜在市场上的走俏,临江邮政分公司推出寄递山野菜极速鲜项目,让临江的山乡味道走出大山,飘向全国各地,助力全市乡村振兴农民增收致富。

“您就放心吧,全国62个重要城市,48小时内到达。”面对用户担心野菜会不会变质、运输几天能收货等问题时,邮政快递员都耐心地逐一回复。

为保障山野菜的寄递时限,临江邮政在早市就设置了5处临时收寄点,即买即递。同时,特别开通了白山直达沈阳机场的临时班车,根据业务量安排班次。省外山野菜当天就能在沈阳桃仙机场“坐上飞机”,48小时内到达客户手中,省内最快的只需24小时。

为了让用户们能够享用新鲜的山野菜,临江邮政分公司还在包装上做好文章。通过吸潮、降温、保温“三招”,邮寄前为山野菜上了“三重保险”。如此一来,山野菜就像被放在冰箱里冷藏一样,到达客户餐桌上时依然新鲜美味。

抢“鲜”山野菜 助力乡村振兴

邮政揽收员黄斌斌告诉记者,他们首先会采用报纸吸潮,将相对存储时间长的野菜放保温箱下层,存储时间短的野菜放保温箱上层,将野菜层层铺好;每层放好冰块,运输距离远的就多放两块;封好箱把胶带缠缠密封上,用保鲜膜卷好,在这样一个“小冰箱”里,能够起到很好的保鲜作用,让用户们有更好的邮寄体验,更多的是让全国各地的朋友们都能品尝到新鲜的长白山时令野菜。

青青山野菜,悠悠故乡情。市民们纷纷表示,每年这个时节,都会给外地的亲朋好友邮寄刺嫩芽、山芹菜等山野菜,尝尝家乡的味道。有了便民邮寄点很方便,在早市买完就可以直接寄走,包装好,时效也快,让外地的亲戚们对家乡的味道和未来的幸福生活充满期待。

(临江市委宣传部供图)