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探寻消费市场“增长密码”:新场景新需求新理念点燃引擎

商场超市顾客盈门,景区乐园游人如织,街头巷尾人头攒动、吃饭等位打卡排队……在这个春意盎然的日子里,与气温一起回升的是各地涌动的消费热情。从大街小巷热气腾腾的烟火气中,人们感受到我国消费市场的韧性和活力。

4月27日,以“推动高质量 致力新消费”为主题的论坛在人民网一号演播厅举办。参会嘉宾表示,让消费尽快“回血”,是今年经济工作的重点任务之一。挖掘消费潜力关乎民生、关乎经济,要打造消费新场景,释放新消费需求,培育消费新理念,推动经济高质量发展。

新理念推动新消费发展

探寻消费市场“增长密码”:新场景新需求新理念点燃引擎

“推动高质量 致力新消费”主题论坛现场。人民网记者 于凯摄

消费是最终需求,是畅通国内大循环的关键环节和重要引擎,对经济具有持久拉动力,事关保障和改善民生。

国家统计局发布的数据显示,今年一季度,餐饮收入12136亿元,同比增长13.9%;社会消费品零售总额37855亿元,同比增长10.6%;国内旅游总人次12.16亿,同比增长46.5%。

“人气足,市场旺,购买力强,是今年一季度消费一大亮点,主要是通过餐饮、购物、旅游三大行业快速增长反映出来的。”商务部原副部长魏建国表示,这只是国内消费反弹的开始,下一步会有健康、养老、文化、体育等更多的行业出现增长。

魏建国认为,当前,传统以商品为中心的消费理念正转化为以消费者需求为中心,越来越多的企业正加速转变经营理念,细分不同消费人群,提供精细化服务。新的消费模式也因消费文化的不断改善而得到加速发展。在合作共赢的文化支持下,中国消费市场,会迎来更加广阔的发展空间,有着巨大的潜力。

“一季度国内经济正在复苏,但也要看到当前经济复苏的内需基础尚不牢固。例如,消费主要动力靠收入增长,收入增长要依靠就业。如果就业不充分,居民收入水平提高不快,会影响到消费市场的持续增长。”第十一届全国人大财经委副主任、国家统计局原副局长贺铿表示,消费的主体要靠年轻人,对于二季度、三季度要进一步解决企业困难,促进扩大就业。

百姓“钱袋子”鼓起来,消费才能“跑”起来。贺铿认为,要继续践行供给侧结构性改革,让供给侧的供给更加协调,通过去产能、去库存,让符合供给侧结构性改革要求的行业发展得更快一点;通过减税降费等措施,把企业扶持好,尤其是民营企业、中小企业,贯彻落实“两个毫不动摇”;依靠科技、人才、创新、现代管理,提高全要素生产力,使产值增加、产品增加,推动经济健康发展。

打造新场景释放消费新需求

探寻消费市场“增长密码”:新场景新需求新理念点燃引擎

“构建新发展格局 重塑新消费趋势”圆桌论坛。人民网记者 于凯摄

“提振消费信心,要让消费意愿和能力不断上升。在把各地刺激消费政策落实好、执行好的同时,还要不断形成新的消费热点。”工信部消费品工业司原司长高延敏认为,要不断地创造新消费需求,通过完善服务细节进一步提升消费信心,让旅游、餐饮等行业再一次火起来、热起来,让旅游和餐饮消费尽快得到恢复。

与“不敢消费、不愿消费”并存的,还有“不能消费、有钱花不出去”的问题。近年来,我国消费升级趋势明显,广大居民对消费扩容提质提出了更高需求。

在高延敏看来,新消费的核心是扩大和升级消费,明显特点就是消费需求变化快,新生代消费者消费变化更是快,追求产品的个性化、多样化,企业应深度挖掘消费新热点,打造消费新场景,提升消费潜力,释放满足新消费需求,以细分化市场、探寻消费新增长点。

“高质量发展需要变革生产方式,要优化供给结构,提高全要素生产力,依靠企业家,在创新、人才、工匠精神、生产工具改进等方面下力气。想办法扩大就业,提高生产力水平,降低成本,促进各部门按比例协调发展。”贺铿认为,在城镇化过程中,要促进中小城市星罗棋布地发展,多建田园化小城镇,让剩余劳动力尽可能就近就业。发展方式要由粗放型向集约型转化,营造良好的营商环境。

汾酒集团党委专职副书记李振寰认为,高质量发展是保持我国经济持续健康发展的主题,也是我国长期发展向好的必然要求。对于企业而言,既是机遇,更是挑战。由单一强调市场高速度增长,转换到全面高质量发展,是解决企业当前外在挑战和内部发展的必然要求。

推动产业升级优化消费新供给

“品质是做强产品的根基,要以高品质产品推动高质量发展。”高延敏表示,食品产业是国民经济重要的基础产业和支柱产业。酿酒业作为食品中的较大行业,具有万亿元市场规模,对于推动高质量发展、扩大和升级消费有着较大的提升空间。

以白酒行业为例,李振寰认为,面对新消费趋势,白酒行业要进行供给侧结构性改革,做到产品结构优化、稳固品牌根基,文化赋能品牌,发掘新的消费增长点。企业要实现发展方向的转型升级,加大科技创新,树立品牌意思,提高产品质量,满足人民日益增长的美好生活需要,明晰企业定位与职责,为国家、社会、员工提供更多价值,培育大清香品类意识、共建清香型白酒行业高质量发展新生态。

“白酒行业高质量发展,要以文化为指引,以产区为基石,以名酒为引领,以消费为导向,以国际化为己任。”中国酒业协会秘书长何勇表示,要以酒为基,走产业融合、产城融合、多元发展的产业路线,在探索消费需求上下功夫,出实招、求突破,见成效。

在中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国看来,面对新消费,白酒行业高质量发展要实现生产现代化和市场国际化。目前,越来越多的酒企有了专用原粮基地,培育出适合酿酒的原粮,提升了酿酒的安全性和酒体品质;通过数字化赋能,各种传感器分布在酿酒过程中,保证了产品质量,实现了生产现代化。

“当前,高端白酒消费从社交型消费转向家庭消费和健康消费,从节庆、功能性消费转为日常消费。”中制智库理事长兼研究院院长新望表示,作为以内循环为主体的行业,高端白酒未来市场发展空间很大,将进入多元化、个性化选择时代。