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线上线下合力推动鲜花消费强复苏

鲜花已经成为不少家庭的必备年货,年宵花在今年春节也迎来了消费高峰。记者走访年宵花市场了解到,随着各地迎春花市重启,加上线下和线上齐发力,兔年春节鲜花消费正在快速复苏。

暌违三年,春节前夕各地迎春花市陆续回归,吸引了大量市民逛花市、买年花。在广州,素有“百年花市”之称的越秀西湖花市重新开市后,120多个档口生意兴旺,众多市民前来采购年宵花。

“一年之中,春节是鲜花消费最旺的季节,可占到全年总量的30%左右,像桃花、年橘等品类春节期间的销售量可占到全年的70%至90%。随着经济社会的发展,兼具物质享受和情感需求的鲜花对人们的影响越来越大,特别是在节日期间,鲜花经济的表现十分亮眼。”广州市花卉行业协会会长黄祥富说。

企查查数据显示,2012年至2019年期间,我国鲜花相关企业注册量规模逐年扩大,其中2016年和2019年注册量增速最大,截至2022年8月,我国共有鲜花相关企业41.6万家。

中国花卉协会发布的《2022全国花卉产销形势分析报告》显示,2021年我国花卉零售市场销售额2205亿元,包括盆花和鲜切花两部分,较2020年的1876.6亿元上涨17.5%。

2020年至2022年,曾经高度依赖线下市场的春节鲜花消费受创严重,企业年宵花销量普遍下降3至5成。受此影响,疫情三年间我国鲜花企业注册量放缓,2021年新增鲜花相关企业6.1万家,同比减少21.3%;2022年上半年,新增2.8万家,同比减少10.6%。

记者了解到,随着“悦己经济”和“她经济”的崛起,2015年开始鲜花电商相继冒头,打开并培育了日常鲜花消费市场。Roseonly、野兽派、泰笛、Flowerplus、花点时间等鲜花电商纷纷获得资本支持。艾瑞咨询数据显示,2013年至2017年期间,鲜花电商领域一共有47笔融资,总融资金额超过10亿元,其中2015年、2016年最为火热,分别产生17笔和15笔融资事件。

不过,经历了2015年至2016年的投资热潮,此后几年以垂直电商为主要模式的鲜花电商赛道悄然沉寂。2016年顶着“鲜花电商第一股”头衔上市的爱尚鲜花持续亏损,2019年被强制退市;2019年,拥有近万家鲜花实体加盟店的花集网终止在中小企业板挂牌;花见花开、门客生活等企业也相继退出市场。

业内人士分析认为,由于垂直鲜花电商缺乏价格和供应链优势,且物流成本居高不下,造成其在后续的市场竞争中逐渐走弱。

2020年开始受疫情影响,线下鲜花消费受创,推动鲜花电商寻找新的发力方向。各大互联网平台如淘宝、京东等率先上线鲜花自营业务;以盒马鲜生、叮咚买菜等为代表的生鲜电商品牌凭借供应链优势也加速布局。

2020年11月,叮咚买菜上线鲜花业务;2021年3月,饿了么上线企业订花服务;2021年5月,盒马宣布旗下鲜花品牌升级为“盒马花园”……

据了解,目前鲜花电商赛道的参与者主要由传统电商、垂直鲜花电商、生鲜电商三类组成。艾媒咨询数据显示,2016年鲜花电商市场规模仅为168.8亿元,到2021年总销售额已经达到896.9亿元。随着电商和快递行业的不断发展,鲜花电商的市场规模也将继续扩大,预计2025年将达到1500亿元。在消费升级的驱动下,鲜花电商赛道正在向千亿级市场规模靠拢。

记者观察到,兔年春节生鲜电商平台的鲜花外卖格外火爆,订单猛增。淘菜菜发布的数据显示,年货节期间,平台上的年宵花销量环比大涨300%,其中银柳销量环比上月暴涨785%;美团数据显示,广州区域购买鲜花的外卖订单中,蝴蝶兰、向日葵、满天星等品类最受欢迎。

线下和线上齐发力推动兔年春节鲜花消费快速复苏。黄祥富表示,年宵花的需求充足,但是因为疫情今年的销售时间只有正常年份的一半,预计兔年年宵花销量能恢复到疫情前的七成左右。